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作者 :广厦千万间 2022-09-07 12:46:00 围观 : 评论

文 | 华商韬略 木木

  中秋气氛渐浓,“二师兄”的卖价又有要起飞的态势。

  9月6日国家发改委宣布在9月8日投放今年第一批冻猪肉储备,广西、四川、吉林等地已启动投放工作。

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  猪肉价格涨了,不少人在网上吐槽,自家一顿饭的成本也水涨船高。

根据农业农村部的监测数据,截至9月5日全国农产品批发市场猪肉平均价格为30.34元/公斤,比上周五上升1.0%。而澳门新濠影汇官方娱乐网站养猪网的数据显示,8月26日生猪价格还是22.44元/公斤,到9月2日已涨到23.56元/公斤,上涨了4.99%。

  发改委表示将会密切关注市场动态,必要时或将加大储备投放力度。以此来看,如果下半年猪肉价格再“飘红”下去,国家还会有大动作来平息。

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  消费者或许可以松一口气,但澳门新濠影汇官方娱乐网站面临的问题却没那么简单。

前两年生猪市场爆火,引得包括互联网资本在内的机构纷纷下场,养猪产业瞬间成了香饽饽。大家一窝蜂冲进市场的结果就是截止到去年底,国内生猪存栏量高达44922万头,其中能繁母猪存栏量达4329万头,超出了国家正常标准4100万头。

  到了今年春节后,按照以往市场规律,猪肉需求逐渐淡了下来,市场进入供大于求阶段。

  就在此时,俄乌战争爆发了。

  两个猪饲料玉米、豆粕的主要进口产地进入战时状态,国内“二师兄”的口粮成了大问题。

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  从2月23日到26日,短短四天,豆粕价格从4143元/吨飙升到4630元/吨,之后一个月内连续涨到5207元/吨。紧接着,一场大规模的封控让多地的跨省运输受阻,新希望、海大等一批饲料企业宣布涨价。

一边是不断上涨的养猪成本,一边是持续增加的出栏量导致市场供需矛盾突出。

  双重冲击,让“生猪界”巨头牧原股份在今年上半年亏损超60亿元,温氏股份和正邦科技等行业大佬也叫苦连连。

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  2022的春天比以往愈发艰难,不少澳门新濠影汇官方娱乐网站眼睁睁看着投入的大把资金打了水漂,却无能为力。

  好在随着国内疫情平缓,俄乌出口受阻问题也得以逐步解决,豆粕、玉米等饲料原料价格开始回落,这让澳门新濠影汇官方娱乐网站看到了一丝希望,同时,国家的收储工作也在一定程度上缓解了澳门新濠影汇官方娱乐网站面临的困境。

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  进入下半年,猪价突然上涨,这对澳门新濠影汇官方娱乐网站是绝对利好吗?

  其实也不尽然。

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众所周知,猪肉市场会有猪周期,即:一年涨、一年平、一年跌。猪肉价格如果一飞冲天,意味着更大的市场风险即将来临,澳门新濠影汇官方娱乐网站尤其是中小户更希望看到的是稳定的市场预期。

  猪瘟、疫情、战争......最受伤的是中小澳门新濠影汇官方娱乐网站,猪价下跌散户亏损破产,猪价飞升散户也提心吊胆。从长远来看,中小澳门新濠影汇官方娱乐网站的问题显然无法单纯依靠国家出手收储与抛售解决。

  该如何打造一个长期稳定的市场环境?

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规模化、集约化、精细化养殖或是最终澳门新濠影汇官方娱乐网站。

  数据显示,从2009到2021年,我国规模以上养殖户的生猪出栏比重从31.7%上涨到超过60%。

  去年12家上市猪企出栏量1.1亿头,占全国生猪出栏比重超过16%,仅牧原、正邦、温氏、新希望四家上市猪企,年出栏量就占据全国生猪出栏量的11.66%。

规模越大、决策越精细、制度体系越完善,抵御市场风险和应对市场周期的能力就越强,毫无疑问,这是养殖业未来发展的必然趋势。

  那么中小澳门新濠影汇官方娱乐网站澳门新濠影汇官方娱乐网站何在?

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  目前,部分地区的中小养殖户开始与大企业合作,通过各种模式实现标准化养殖。背靠大树,一些散户也能享受到大企业拥有的规模化、数字化的管理服务。

  当然新的模式仍在不断探索中,希望随着养猪产业的转型升级,中小澳门新濠影汇官方娱乐网站的日子会越来越好。

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